Запіканка з курячим філе та овочами
Інгредієнти:
- Куряче філе – 500 г
- Овочі (перець, морква, цукіні) – 400 г
- Яйця – 3 шт.
- Сметана – 200 г
- Сіль, перець – за смаком
- Олія для смаження
Приготування:
- Куряче філе нарізати кубиками, овочі – соломкою.
- Обсмажити куряче філе до золотистої скоринки.
- Додати овочі, сіль та перець, смажити ще 5-7 хвилин.
- В окремій мисці змішати яйця та сметану, добре перемішати.
- Викласти обсмажене філе з овочами у форму для запікання і залити яєчно-сметанною сумішшю.
- Випікати при температурі 180°C протягом 30-40 хвилин.
Секрети соковитості:
- Не пересмажуйте курку, щоб вона залишилася соковитою.
- Додавайте до страви овочі з високим вмістом води (цукіні, помідори).
- Заливка з сметани та яєць надає страві ніжності та соковитості.
Схожі рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото