Швидка заготовка для приготування голубців: простий рецепт

Заготовка для швидкого приготування голубців

Інгредієнти

• Капуста – кілька качанів
• Вода
• Сіль – 3 ст. л. на 1 л води
• Цукор – 1 ст. л. на 1 л води
• Петрушка – кілька гілочок
• Корінь хрону – кілька шматочків
• Зерна гірчиці – за смаком

Спосіб приготування

Підготовка капусти

Помийте качани капусти та видаліть серцевину. Занурте капусту в киплячу підсолену воду на 5 хвилин, потім остудіть.

Обробка листя

Зніміть листя та обріжте потовщення, використовуючи гострий ніж.

Бажаєте дізнатися більше про кулінарію? Читайте також:

• Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
• Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
• Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
• Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
• Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
• Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
• Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
• Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
• Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
• Сирний пиріг — рецепт як у бабусі