Рецепт ікри з буряків без оцту
Бюджетний варіант, який стане вирішенням багатьох кулінарних проблем – готуємо зараз і зберігаємо на зиму!
Інгредієнти:
- Буряк – 1 кг
- Цибуля – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Олія – 100 мл
- Сіль – за смаком
- Цукор – 1 ст. ложка
Приготування:
- Варіть буряк до готовності, охолодіть і очистіть.
- Наріжте буряк, цибулю і моркву на дрібні шматочки.
- Обсмажте цибулю до золотистого кольору на олії.
- Додайте моркву, обсмажуйте ще 5 хвилин.
- Додайте буряк, сіль, цукор, перемішайте та готуйте ще 15 хвилин на маленькому вогні.
- Розкладайте готову ікру по банках та стерилізуйте.
Сервірування:
Смачна ікра з буряків чудово підходить до хліба, як закуска чи гарнір. Спробуйте!
Інші рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото