Домашні еклери з ніжним кремом: простий та смачний рецепт

Готуємо домашні еклери з ніжним кремом

Цей простий рецепт еклерів підкорить усіх ваших близьких! Слідуйте нашій інструкції, і ви зможете приготувати смачні десерти вдома.

Інгредієнти

  • 250 мл води
  • 100 г масла
  • 150 г борошна
  • 4 яйця
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • Для крему:
  • 500 мл вершків
  • 2 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. желатину

Приготування

  1. У каструлі доведіть воду з маслом до кипіння.
  2. Потім додайте борошно і перемішуйте до утворення однорідного тіста.
  3. Вливайте яйця по одному, ретельно перемішуючи.
  4. Викладайте тісто на деко та випікайте при 200 градусах протягом 20-25 хвилин.
  5. Для крему збийте вершки з цукром і додайте розчинений желатин.
  6. Заповніть еклери кремом і подавайте до столу!

Смачного!

Не пропустіть також інші смачні рецепти:

Прокрутка до верху