Тушонка зі свинини та курки в духовці без стерилізації: простий рецепт приготування

Інгредієнти для тушонки

  • 500 г свинини
  • 500 г курячого м’яса
  • Сіль за смаком
  • Суміш спецій (за бажанням)
  • Часник (за смаком)

Приготування

  1. Спочатку наріжте свинину та курятину кубиками.
  2. У великій мисці змішайте м’ясо, сіль, спеції та подрібнений часник.
  3. Розкладіть м’ясну суміш у банках, залишаючи трохи місця для розширення.
  4. Закрийте банки кришками та поставте їх у холодну духовку.
  5. Розігрійте духовку до 150°C і готуйте протягом 3 годин.
  6. Після приготування дайте банкам охолонути.

Службові поради

  • Важливо не перевищувати рекомендований час приготування.
  • Тушонка добре зберігається в холодильнику і може використовуватися в різних стравах.

Перелінковка

Також вам можуть сподобатися ці рецепти:

Прокрутка до верху