Смачний салат “Загадка” з кабачками: Ідеальний рецепт на зиму

Інгредієнти для приготування салату “Загадка”

  • Кабачки – 1 кг
  • Морква – 2 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Перець солодкий – 1 шт.
  • Олія – 100 мл
  • Сіль, перець, спеції – за смаком

Покроковий рецепт приготування

  1. Кабачки нарізати кубиками.
  2. Моркву натерти на тертці.
  3. Цибулю і перець нарізати дрібно.
  4. У великій сковороді розігріти олію, додати всі овочі.
  5. Смажити до золотистого кольору, потім додати сіль, перець, спеції.
  6. Дати охолонути та закрити в стерилізовані банки.

Поради

  • Салат можна приготувати влітку, щоб насолоджуватись смаком цілий рік.
  • Не забувайте про сильні аромати – добавте свої улюблені спеції!

Корисні посилання

Прокрутка до верху