Смачні та крихкі рогалики на смальці
Цей простий рецепт рогаликів на смальці ідеально підходить для домашньої випічки. Вони виходять ніжними і смачними, а процес їхнього приготування не займе багато часу!
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти
- 500 г борошна
- 250 г смальцю
- 200 г кислого молока
- 1 ч.л. солі
- 1 ч.л. цукру
- 1 яйце (для змащування)
Приготування
- В мисці змішайте борошно, сіль та цукор.
- Додайте смалець і поріжте його ножем до утворення крихти.
- Влийте кисле молоко та швидко замісіть тісто.
- Розділіть тісто на кілька частин і розкатайте кожну в круг.
- Наріжте круги на трикутники, викладіть начинку і скрутіть рогалики.
- Викладіть рогалики на деко, змастіть яйцем та запікайте в духовці при температурі 180°C близько 25 хвилин.
Сервірування
Подавайте рогалики теплими, з чаєм або кавою. Смачного!
Додаткові рецепти
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото