Салат з квасолею: ідеальна зимова заготівля, ситно та смачно!

Інгредієнти для салату з квасолею

  • Квасоля (червона або біла) — 1 стакан
  • Цибуля — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Огірки — 2 шт.
  • Сіль та перець — за смаком
  • Олія рослинна — 3 ст. ложки

Спосіб приготування

Крок 1: Підготовка квасолі

Квасолю замочити на ніч, після чого відварити до готовності.

Крок 2: Овочева підготовка

Овочі помити, очистити і нарізати кубиками. Цибулю можна порізати тонкими кільцями, а моркву натерти на терці.

Крок 3: Змішування інгредієнтів

У великій мисці змішати всі інгредієнти, додати олію, сіль і перець за смаком.

Крок 4: Наполягати

Дати салату настоятися не менше 30 хвилин перед подачею.

Готовий салат можна подавати на стіл!

Цей салат також стане чудовою закускою на будь-якому святковому столі.

Корисні поради

  • Салат можна зберігати в банках, як зимову заготівлю.
  • Для різноманітності можна додавати свіжі трави.
  • Салат чудово поєднується з м’ясними стравами.

Відгуки та поради

Поділіться своїм досвідом приготування салату з квасолею, а також читайте інші рецепти:

Прокрутка до верху