Інгредієнти
- 1 кг капусти
- 0,5 кг солодкого перцю
- 2 моркви
- 200 мл оцту
- 100 г цукру
- 50 г солі
- Спеції за смаком (лавровий лист, чорний перець)
Приготування
Крок 1: Підготовка овочів
Наріжте капусту тонкою соломкою, солодкий перець – шматочками, а моркву натріть на тертці.
Крок 2: Маринад
У каструлі змішайте оцет, цукор, сіль і спеції. Доведіть до кипіння.
Крок 3: Змішування
У великій мисці змішайте підготовлені овочі і залийте їх гарячим маринадом. Дайте настоюватися.
Крок 4: Розкладка по банкам
Розкладіть салат у чисті банки, закрийте кришками. Страву можна зберігати без стерилізації.
Секрети приготування
Для досягнення найкращого смаку, дайте салату настоятися кілька днів перед вживанням.
Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
Детальніше про лялькові будиночки
Рекомендуємо також спробувати
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото