Салат із буряка: прості та креативні рецепти для вашого столу

Від /

Салат із буряка

Буряк — це не тільки смачний, але й корисний овоч. Пропонуємо вам кілька простих та креативних рецептів салатів із буряка, які прикрасять ваш стіл.

Класичний салат з буряка

  • 500 г буряка
  • 1 морква
  • 1 яблуко
  • 2 ст. ложки майонезу
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

  1. Буряк відварити та натерти на великій тертці.
  2. Моркву та яблуко також натерти.
  3. Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом, посолити та поперчити.

Салат із буряка та горіхів

  • 2 середні буряки
  • 50 г волоських горіхів
  • 1 зубчик часнику
  • 2 ст. ложки олії оливкової
  • Сіль за смаком

Приготування:

  1. Буряк відварити, охолодити і нарізати кубиками.
  2. Горіхи підсмажити на сухій сковороді та подрібнити.
  3. Змішати буряк, горіхи, додати пресований часник та заправити олією.

Варіанти подачі

Салати з буряка можна подавати з різними добавками, такими як:

  • Фета
  • Петрушка
  • Лимонний сік

Також рекомендуємо звернути увагу на ці цікаві рецепти:

Прокрутка до верху