Салат із буряка на зиму: простий рецепт

Салат із буряка на зиму

Салат із буряка — ідеальний варіант для господинь, які цінують смачні та корисні страви. Ця закуска поєднує в собі соковитість, аромат та легку солодкість, а також чудово доповнює будь-які страви — від борщу до гарнірів.

Інгредієнти

• Буряк – 1 кг
• Морква – 300 г
• Цибуля – 200 г
• Олія – 100 мл
• Сіль – 2 ст. л.
• Цукор – 2 ст. л.
• Оцет – 50 мл

Приготування

1. Наріжте буряк та моркву на дрібні кубики.
2. Подрібніть цибулю.
3. У великій каструлі змішайте всі інгредієнти та доведіть до кипіння.
4. Готуйте на середньому вогні 30 хвилин, помішуючи.
5. Залийте у стерилізовані банки та закатайте.

Сервірування

Подавайте салат із буряка як гарнір або самостійну закуску. Їдять банки за раз і просять добавки!

Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids

Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі

Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі

Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину

Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі

Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото

Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт

Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт

Сирний пиріг — рецепт як у бабусі

Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото