Салат із болгарського перцю та моркви на зиму
Цей салат з болгарського перцю та моркви по-корейськи стане яскравою прикрасою вашого зимового меню і справжнім кулінарним задоволенням. Процес приготування дуже простий, а смак ніби перенесе вас на святковий стіл.
Інгредієнти:
- Болгарський перець – 1 кг
- Морква – 500 г
- Цукор – 100 г
- Сіль – 2 ст. ложки
- Олія – 150 мл
- Оцет – 100 мл
- Часник – 3-4 зубчики
- Червоний перець – за смаком
Приготування:
- Підготуйте всі інгредієнти.
- Слідкуйте за обробкою перцю та моркви.
- Змішайте інгредієнти у великій мисці.
- Перекладіть у банки та закрийте кришками.
- Зберігайте в темному місці до зимового сезону.
Салат виходить ароматний, соковитий і пікантний, зберігається без стерилізації. Якщо ви в пошуках універсального рецепту на зиму, який доповнить картоплю, каші чи м’ясо, цей варіант точно вам підійде.
Пов’язані рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото