Простий рецепт квашених яблук для 3-літрової банки

Простий рецепт квашених яблук для 3-літрової банки

Рецепт квашених яблук

Рецепт квашених яблук

Квашені яблука – це унікальний спосіб консервування, який стане альтернативою звичайним заготівлям. Цей метод дозволяє зберегти натуральну солодкість плодів та надає їм пряного аромату. Далі пропонуємо простий та смачний рецепт для приготування квашених яблук, який урізноманітнить ваше зимове меню та вразить близьких.

Інгредієнти

  • яблука (близько 2-3 кг)
  • вода (для засолювання)
  • сіль (в залежності від кількості води)
  • спеції за бажанням (кориця, гвоздика)

Приготування

  1. Підготуйте 3-літрову банку, ретельно помийте її.
  2. Промийте яблука та покладіть їх у банку.
  3. Приготуйте розчин: на 1 літр води на 1-2 столових ложки солі.
  4. Залийте яблука розчином, залиште на кілька днів при кімнатній температурі.
  5. Якщо з’являється піна, знімайте її.
  6. Після 1-2 тижнів квашені яблука готові до вживання.

Корисні поради

  • Зберігайте квашені яблука в холодному місці.
  • Можна додати спеції для покращення смаку.

Інші смачні рецепти

Прокрутка до верху