Смачно за хвилину: бабусине яблучне млинце з 1 яблуком та 150 г кефіру

Інгредієнти

  • 1 яблуко
  • 150 г кефіру
  • Борошно (на смак)
  • Цукор (за бажанням)
  • Сіль (на кінчику ножа)
  • Олія для смаження

Приготування

  1. Яблуко помити, очистити від шкірки і натерти на тертці.
  2. У великій мисці змішати натерте яблуко з кефіром.
  3. Постепенно додати борошно, щоб утворилося тісто.
  4. Додати цукор та сіль за смаком та добре перемішати.
  5. На розігрітій сковороді з олією обсмажувати млинці з обох сторін до золотистої скоринки.
  6. Подавати гарячими з медом або йогуртом.

Секрети успіху

  • Для більш ароматного смаку, можна додати до тіста ваніль або корицю.
  • Обов’язково обирайте соковите яблуко!

Спробуйте також:

Прокрутка до верху