Пляцок “Рожеве сяйво” — розкішний десерт для вашого святкового столу

Від /

Інгредієнти

  • Бісквіт:
    • 3 яйця
    • 100 г цукру
    • 100 г борошна
    • 1 ч. л. розпушувача
  • Крем:
    • 500 мл вершків
    • 100 г цукрової пудри
    • 200 г малини
  • Гарнір:
    • Шоколад для прикраси
    • Декор з ягід

Приготування

1. Приготування бісквіту

Збити яйця з цукром до побіління. Додати борошно та розпушувач, обережно перемішати. Випікати в розігрітій до 180°С духовці приблизно 25-30 хвилин.

2. Приготування крему

Збиті вершки змішати з цукровою пудрою та малиновим пюре. Обережно перемішувати до однорідної консистенції.

3. Формування пляцка

Остиглий бісквіт розрізати на три частини, чергуючи з кремом. Прикрашати шоколадом та ягодами.

Сервірування

Пляцок “Рожеве сяйво” готовий до подачі! Насолоджуйтеся смачним десертом у колі рідних.

Корисні поради

  • Для більш вираженого смаку додайте трохи лимонного соку у крем.
  • Використовуйте сезонні ягоди для прикраси.

Зовнішні лінки на інші рецепти

Прокрутка до верху