Пісочне печиво “Косичка” з яблучною начинкою – простий рецепт від української господині

Від /

Смачне пісочне печиво “Косичка” з яблучною начинкою

Цей рецепт пісочного печива з яблуками створений для тих, хто прагне порадувати себе та своїх рідних смачною домашньою випічкою. “Косичка” – це не тільки смачний, а й простий у приготуванні десерт, який ідеально підходить до чаю чи кави.


Пісочне печиво "Косичка" з яблучною начинкою - простий і доступний рецепт


Інгредієнти для приготування:

  • 1 яйце
  • 60 г цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • додаємо ванілін за смаком
  • 60 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 280 г борошна
  • 6 г розпушувача
  • 600 г яблук
  • 2 ст. ложки цукру для начинки
  • волоські горіхи (за бажанням)
  • 1 ст. ложка крохмалю
  • 2 ст. ложки води

Приготування печива:

  1. Для початку розбийте яйце у мисці, додайте цукор, сіль та ванілін.
  2. Додайте розтоплене вершкове масло та молоко. Добре перемішайте.
  3. У сухій ємності змішайте борошно, розпушувач та сіль.
  4. Постепенно додавайте сухі інгредієнти до рідких, замішуючи м’яке тісто.
  5. Очищене та нарізане яблуко змішайте з цукром, крохмалем та водою.
  6. Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном поверхні і наріжте смужки.
  7. На кожну смужку укладайте начинку з яблук та закручуйте у вигляді косички.
  8. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-25 хвилин.
  9. Після випікання дайте охолонути та посипте цукровою пудрою (за бажанням).

Солодке пісочне печиво “Косичка” готове. Смачного!

Також спробуйте:

Прокрутка до верху