Інгредієнти
- Сливи – 1 кг
- Гречка – 200 г
- Цибуля – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Сіль, перець за смаком
- Олія – 2 ст. ложки
- Уксус – 100 мл
Приготування
- Промити сливи та обережно вийняти кісточки.
- Приготуйте начинку: відварити гречку до готовності і відкинути на друшляк.
- Нарізати цибулю та часник дрібно. Обсмажити на олії до золотистого кольору.
- Змішати гречку з цибулею та часником, посолити й поперчити за смаком.
- Фаршируйте сливи начинкою.
- Приготувати маринад з води та уксусу, залити сливи й залишити на добу для маринування.
- Після цього розкласти у чисті баночки та закатувати.
Смачного!
Рекомендовані рецепти
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото