Зимова класика: Закуска з баклажанів у пікантній начинці
Цей рецепт чудово підійде для зимових застіль або як закуска на святковий стіл. Приготуйте баклажани у пікантній начинці за нашим простим рецептом!
Інгредієнти:
- 2 великих баклажани
- 200 г сиру Фета
- 1 середня цибулина
- 2 зубчики часнику
- 3 ст. ложки олії
- Сіль та перець за смаком
- Зелень для прикрашення
Приготування:
- Баклажани наріжте уздовж на половинки та висушіть їх сіллю, щоб прибрати гіркоту.
- Обсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте подрібнений часник.
- Додайте до сковороди натертий сир Фета та добре перемішайте.
- Заповніть половинки баклажанів начинкою, покладіть їх на деко.
- Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 25-30 хвилин.
- Подавайте гарячими, прикрасивши зеленню.
Не забудьте спробувати й інші смачні страви:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото