Мариновані огірки – Найсмачніший рецепт!

Від /

Мариновані огірки – Найсмачніший рецепт!

Простий рецепт, перевірений часом. Хрусткі та ароматні огірки стануть відмінною закускою до столу або інгредієнтом для салатів.

Цей рецепт користується популярністю в багатьох сім’ях. Кожен, хто спробує ці огірочки, запитує, як їх приготувати.

Інгредієнти:

  • Огірки – 1 кг
  • Вода – 1 л
  • Сіль – 2 ст. ложки
  • Цукор – 1 ст. ложка
  • Оцет – 100 мл
  • Часник – 3 зубчики
  • Запашний перець – за смаком

Приготування:

  1. Огірки добре вимити та замочити у воді на 2-3 години.
  2. Приготувати маринад: у каструлі змішати воду, сіль, цукор та оцет, довести до кипіння.
  3. У банки на дно покласти нарізаний часник і перець, потім щільно укласти огірки.
  4. Залити банки гарячим маринадом і закрити кришками.
  5. Залишити на кімнатній температурі до охолодження, а потім прибрати в холодильник.

Сервірування:

Ці огірочки ідеально підходять як закуска до основних страв. Вони також можуть бути частиною салатів.

Додатково пропонуємо спробувати:

Прокрутка до верху