Лечо з баклажанів «Все по п’ять» – Смачний рецепт консервації

Лечо з баклажанів «Все по п’ять»

Рецепт смачного салату з баклажанів: лечо.

Салат лечо користується популярністю завдяки своїй смаковій і ароматичній привабливості. Це один із найулюбленіших рецептів для консервування, який варто спробувати.

Лечо з баклажанів

Інгредієнти:

  • 5 середніх помідорів
  • 5 середніх головок ріпчастої цибулі
  • 5 середніх стручків солодкого перцю
  • 5 середніх баклажанів
  • 5 середніх морквин
  • 2-3 ст. л. солі
  • 4-5 ст. л. цукру
  • 8 ст. л. оцту 9%
  • 150-180 мл рослинної олії
  • лавровий лист, чорний перець горошком

Цей смачний рецепт консервування ідеально підходить для літнього столу або зимових запасів. Додайте до нього ваші улюблені страви!

Не забудьте також ознайомитися з іншими смачними рецептами:

Прокрутка до верху