Мариновані кабачки “По-угорськи” на зиму: смачний та ароматний рецепт

Мариновані кабачки “По-угорськи” на зиму

Цей простий і смачний рецепт маринованих кабачків обов’язково варто спробувати. Смачно, ароматно і легко готувати!

Інгредієнти

  • Кабачки – 1 кг
  • Вода – 1 л
  • Оцет – 200 мл
  • Цукор – 100 г
  • Сіль – 50 г
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Перець чорний горошком – 5-6 шт.
  • Лавровий лист – 2-3 шт.

Приготування

  1. Промийте кабачки та наріжте їх кубиками.
  2. Змішайте воду, оцет, цукор і сіль в каструлі, доведіть до кипіння.
  3. Додайте приправи: часник, перець горошком та лавровий лист.
  4. Киплячою маринадою залийте підготовлені кабачки в банки.
  5. Закатайте банки та дайте охолонути.

Готово! Із задоволенням подавайте ваші запашні мариновані кабачки на стіл.

Корисні поради

Для додаткового смаку можна додати спеції на ваш смак!

Схожі рецепти

Прокрутка до верху