Маринована капуста: простий рецепт зимового салату без варіння та стерилізації
Цей салат стане прекрасним доповненням до вашого столу взимку! Його простий рецепт дозволяє приготувати смачну мариновану капусту без зайвих труднощів.
Інгредієнти:
- 1 кг капусти
- 2 моркви
- 100 мл оцту
- 50 г цукру
- 50 г солі
- Часник за смаком
- Спеції на вибір (перец, лавровий лист)
Приготування:
- Капусту нарізати тонкими смужками.
- Моркву натерти на тертці.
- У великій мисці змішати капусту, моркву, сіль, цукор, оцет, часник та спеції.
- Добре перемішати та залишити на 2-3 години для маринування.
- Салат готовий! Подавати можна як самостійну страву або гарнір.
Не забувайте, що маринована капуста – це не лише смачно, а й корисно!
Спробуйте також:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото