Компот з полуниці на зиму без стерилізації: яскравий та ароматний

Інгредієнти:

  • 2 літри води
  • 500 г свіжої полуниці
  • 300 г цукру
  • 1 лимон (за бажанням)

Приготування:

Крок 1: Приготування полуниці

Почніть з ретельного миття полуниці. Виберіть лише свіжі та зрілі ягоди, видаліть хвостики.

Крок 2: Приготування сиропу

У каструлі закип’ятіть воду, додайте цукор і перемішуйте до повного розчинення.

Крок 3: Додавання полуниці

Додайте підготовлену полуницю у киплячий сироп і варіть 10-15 хвилин.

Крок 4: Фасування

Готовий компот розлийте в стерильні банки, закрийте кришками і залиште остигати.

Сервірування

Служіть охолодженим компотом з полуниці як освіжаючий напій!

Додаткові рецепти:

Прокрутка до верху