Кукурудза на зиму — ніжна, солоденька, як свіжа! Рецепт з покроковим приготуванням

Від /

Кукурудза на зиму

Кукурудза — універсальний продукт, який можна використовувати у салатах, супах або подавати до м’яса. Узимку цей смак ідеально підійде до різних страв.

Приготування кукурудзи:

  1. Очистити кукурудзяні початки, обрізати хвостики. Відварити під кришкою до готовності.
  2. Остудити і зрізати зерна. Перебрати, прибрати волокна.
  3. Заповнити стерильні півлітрові банки зернами доверху.
  4. Залити киплячим розсолом (вода + цукор + сіль) і накрити кришками.
  5. Простерилізувати банки в каструлі з рушничком на дні: варити одну годину на мінімальному вогні з моменту закипання.
  6. Обережно відкрийте банки і насолоджуйтесь смаком.

Порекомендуємо також спробувати рецепти:

Прокрутка до верху