Баклажани з майонезом на зиму
Пропонуємо приготувати смачну закуску з баклажанів, яка стане чудовим доповненням до ваших зимових страв. Смак нагадує лісові гриби, тому цю страву варто спробувати.
Процес приготування:
- Баклажани нарізати кубиками або півкільцями, відварити протягом 5 хвилин у підсоленій воді та відцідити.
- Цибулю нашинкувати, а часник подрібнити.
- Обсмажити цибулю з часником на олії до прозорості.
- Додати баклажани і обсмажити до легкого рум’янцю, не перемішуючи часто.
- У мисці з’єднати обсмажені інгредієнти, додати грибну приправу та майонез. Якщо використовуються сметана або домашній майонез, додати 2 столові ложки.
Корисні посилання:
- Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабуси
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі