Кабачковий торт: Оригінальний рецепт ніжної закуски на вашому столі

Від /

Кабачковий торт

Кабачковий торт є унікальною закускою, що поєднує в собі ніжний смак та легкість. Цей овочевий торт, на відміну від традиційних солодких, складається з кабачкових коржів, які прошаровуються ароматним соусом із часнику, кропу та сметани чи майонезу, доповненим соковитими помідорами.

Інгредієнти:

  • Кабачки – 3-4 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 200 г.
  • Часник – 2-3 зубчики.
  • Сметана або майонез – 200 г.
  • Кріп – за смаком.
  • Помідори – 2 шт.
  • Сіль, перець – за смаком.

Приготування:

  1. Натріть кабачки на тертці, додайте яйця, борошно, сіль і перець. Добре перемішайте.
  2. Выпікайте коржі на сковороді до золотистого кольору з обох сторін.
  3. Приготуйте соус, змішайте сметану (або майонез) з подрібненим часником і кропом.
  4. Після випікання коржів, чергуйте їх з соусом та нарізаними помідорами.
  5. Подайте охолодженим, нарізаним порційно.

Спробуйте цей оригінальний рецепт кабачкового торту разом з іншими смачними стравами на нашому сайті:

Прокрутка до верху