Соковиті човники з баклажанів, фаршировані мʼясом і сиром
Якщо ви прагнете приготувати щось смачне, ситне та ароматне, варто спробувати човники з баклажанів, начинені мʼясом і сиром. Ця страва підійде як для сімейного обіду, так і для святкового столу, радує не лише смаком, а й яскравим виглядом.
Інгредієнти:
- 2 баклажани
- 300 г мʼяса (яловичина або курятина)
- 150 г тертого сиру
- 1 цибулина
- 1-2 зубчики часнику
- Сіль, перець за смаком
- Олія для смаження
Приготування:
- Баклажани розрізати уздовж і видалити м’якоть, залишаючи стінки товщиною приблизно 1 см.
- Подрібнити м’ясо, цибулю і часник, посолити і поперчити.
- Начинити баклажани фаршем, посипати тертим сиром.
- Викласти човники на деко і запікати в розігрітій духовці до 180°C близько 30-40 хвилин.
- П подавати гарячими, прикрашеними зеленню.
Скористайтесь також:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото