Фірмовий суп-гуляш із телятиною: смак, що підкорює серця!

Від /

Фірмовий суп-гуляш із телятиною

Суп-гуляш із телятиною — це одна з тих страв, яка поєднує в собі насичений смак та аромати, що підкорюють серця. Цей рецепт стане чудовою ідеєю для обіду чи вечері. Пропонуємо приготувати разом!

Інгредієнти

  • 500 г телятини
  • 2 картоплини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2 ст. ложки томатної пасти
  • Спеції за смаком (сіль, перець, лавровий лист)
  • Вода або бульйон
  • Зелень для подачі

Приготування

  1. Почніть з підготовки інгредієнтів: телятину наріжте кубиками, овочі – дрібно.
  2. У великій каструлі обсмажте цибулю до золотистого кольору.
  3. Додайте телятину, обсмажуйте до рум’яної скоринки.
  4. Додайте моркву, картоплю та томатну пасту, перемішайте.
  5. Залийте все водою або бульйоном, до кипіння.
  6. Додайте спеції та варіть на малому вогні близько 1 години.
  7. Подавайте з дрібно нарізаною зеленню.

Смачного!

Також спробуйте інші смачні рецепти з нашого сайту:

Прокрутка до верху