Борщ за 15 хвилин: Смачна борщова заправка на зиму
Пропонуємо рецепт борщової заправки на зиму, яка дозволить зекономити час на приготування борщу та зберегти урожай овочів.
Список інгредієнтів:
- 1,0 кг — морква,
- 1,5 кг — буряк,
- 1,5 кг — помідори,
- 1,0 кг — цибуля,
- 0,5 кг — солодкий перець,
- 1 – 2 шт — гострий перець,
- 1 головка — часник,
- 50 мл — 9% оцет,
- 80 гр — сіль,
- 120 гр — цукор,
- 1 ст. л. — солодка паприка,
- 3 шт. — лавровий лист.
Покроковий рецепт:
Овочі очищаються та нарізаються соломкою. Можна натерти на терці або використовувати овочерізку.
Додатково, під час приготування борщу, можете звернути увагу на наші інші смачні рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото