Торт «Спартак»
Цей торт — справжня класика: м’які шоколадні коржі з медом, ніжний заварний крем і оксамитова шоколадна глазур. Він стає ще смачнішим наступного дня, коли добре просочиться. Ідеальний для свята або просто щоб побалувати рідних ❤️
Складники (форма 30×36 см):
Тісто:
- 🍯 Мед — 4 ст. л.
- 🥛 Молоко — 200 мл
- 🧈 Вершкове масло — 100 г
- 🍬 Цукор — 200 г
- 🥄 Сода — 2 ч. л.
- 🥚 Яйця — 2 шт
- 🍫 Какао — 80 г
- 🌾 Борошно — 650 г
Крем (заварний):
- 🥚 Яйця — 2 шт
- 🍬 Цукор — 400 г
- 🌽 Крохмаль — 80 г
- 🥛 Молоко — 1 л
- 🧈 Вершкове масло — 400 г (м’яке)
- 🌼 Ванільний цукор — 10 г
Глазур:
- 🍬 Цукор — 100 г
- 💧 Вода — 75 мл
- 🍶 Водка — 1 ст. л. (для блиску, можна не додавати)
Не забудьте спробувати також:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото