Швидкий салат з помідорів і капусти на зиму – Простий рецепт консервування

Від /

Швидкий салат з помідорів і капусти на зиму

Простий рецепт консервації з помідорів і капусти на зиму

Салат з помідорів і капусти

Привіт, друзі! Я дуже рада вітати вас на своєму сайті, де ми разом готуємо найсмачніші домашні заготовки на зиму. Сьогодні я поділюся з вами одним із найулюбленіших сімейних рецептів, який передала мені моя мама — це салат з помідорів і капусти. Ця заготовка не лише дуже смачна, але й проста у приготуванні, тому ідеально підходить для всіх, хто цінує свій час та любить домашні страви.

Інгредієнти

  • Помідори — 1 кг
  • Капуста — 500 г
  • Цибуля — 1 шт.
  • Олія рослинна — 100 мл
  • Сіль — 1 ст. ложка
  • Цукор — 1 ст. ложка
  • Оцет — 50 мл

Приготування

  1. Помідори нарізати кубиками.
  2. Капусту нашинковати.
  3. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
  4. У велику миску змішати всі інгредієнти, додати сіль, цукор, олію та оцет.
  5. Залишити на 30 хвилин для маринування.
  6. Розкласти салат у стерильні банки і закатати.
  7. Зберігати в темному місці.

Не забудьте також переглянути наші інші смачні рецепти:

Прокрутка до верху