Неймовірний смак борщу: простий рецепт томатного соку

Пропонуємо вам простий і смачний рецепт приготування томатного соку для зберігання на зиму. Завдяки цьому соку ваші борщі та соуси стануть ще смачнішими. Вам знадобляться свіжі стиглі помідори без пошкоджень.

Інгредієнти:

• 2 кг свіжих помідорів
• 50 г солі

Приготування:

1. Помідори добре промити та нарізати на частини.
2. Покласти в каструлю і варити на середньому вогні до м’якості.
3. Пропустити через соковижималку або марлю, щоб отримати сік.
4. Додати сіль до соку та ретельно перемішати.
5. Розлити сік у чисті стерилізовані банки і закрити кришками.

Готовий томатний сік можна використовувати для приготування борщу або соусів. Зберігати в холодильнику.

Корисні посилання:

• Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
• Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
• Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
• Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
• Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
• Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
• Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
• Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
• Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
• Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото