PC 1x1 /Mob 1x1 300x300

Запечений болгарський перець на зиму: Ароматна заготівля до свят

Запечений болгарський перець на зиму

Запечений болгарський перець – це чудова заготівля, яка додасть смаку та кольору вашим зимовим стравам. Він ідеально підійде для новорічного столу або як закуска на щодень. Цей рецепт простий, але результат вас приємно здивує. Запечений перець з часником і петрушкою зберігає всі свої аромати і стає ще більш смачним після маринування. А зробити його зовсім нескладно!

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300

Інгредієнти:

  • Болгарський перець – 2,5 кг
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Свіжа петрушка – 1 невеликий пучок
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Цукор – 0,5 ч. ложки
  • Оцет 9% – 2,5 ст. ложки
  • Рафінована рослинна олія – для заливання

Не забудьте переглянути інші наші рецепти:

Прокрутка до верху