Незвичайна закуска: морква з маринадом

Незвичайна закуска: як приготування моркви з маринадом стало справжнім хітом на наших столах

Приготування смачної закуски з моркви — це не тільки просто, але й швидко! У цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати моркву з маринадом, що стане відмінною частиною вашого столу.

Інгредієнти:

  • Морква — 500 г
  • Вода — 1 л
  • Цукор — 100 г
  • Сіль — 2 ст. ложки
  • Оцет — 100 мл
  • Спеції за бажанням (перце горошком, лавровий лист)

Приготування:

  1. Очистіть моркву і наріжте її тонкими скибочками.
  2. В каструлю залийте воду, додайте сіль і цукор. Доведіть до кипіння.
  3. Додайте моркву до киплячого розчину і варіть 5-7 хвилин.
  4. Зніміть з вогню, додайте оцет та спеції.
  5. Перекладіть моркву в стерильні банки і закатайте.

Ця закуска відмінно підходить до м’ясних страв, а також може бути самостійною стравою.

Схожі страви:

Прокрутка до верху