Соковиті яблука в сиропі: рецепти на зиму

Соковиті яблука в сиропі за рецептом мармеладу

Поки триває сезон, ми пропонуємо вам незабутній рецепт, завдяки якому яблука залишаться цілими і прозорими. Вже сьогодні закривайте більше смачних запасів на зиму!

Інгредієнти

  • Яблука – 1 кг
  • Цукор – 500 г
  • Вода – 1 л
  • Лимонний сік – 2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. Очистіть яблука від шкірки та серцевини.
  2. Приготуйте сироп: у каструлі змішайте воду та цукор, доведіть до кипіння.
  3. Додайте лимонний сік у сироп.
  4. Помістіть яблука у сироп і варіть на малому вогні близько 20 хвилин.
  5. Розкладіть яблука в стерилізовані банки й заливайте гарячим сиропом.
  6. Закрийте банки кришками та дайте охолонути.

Рекомендації

Сушені яблука в сиропі можна вживати як самостійну страву або використовувати для приготування десертів.

Додатково рекомендуємо ознайомитися з іншими смачними рецептами:

Прокрутка до верху