Розкрий таємницю зимового блаженства: абрикосове варення, яке змусить ваше серце тремтіти!

Інгредієнти для абрикосового варення

  • 1 кг абрикосів
  • 700 г цукру
  • 1 лимон
  • 100 мл води

Приготування

  1. Вимити абрикоси, видалити кісточки та порізати на половинки.
  2. Вміст води поставити на вогонь і додати цукор, розмішати до розчинення.
  3. Додати абрикоси до сиропу та варити на повільному вогні приблизно 45 хвилин.
  4. Вичавити сік лимона та додати його до варення за 10 хвилин до закінчення варіння.
  5. Розлити гаряче варення по стерильним банкам і закрити кришками.

Секрети приготування абрикосового варення

Для досягнення ідеальної консистенції спробуйте варити варення на повільному вогні, регулярно знімаючи піну, що утворюється.

Додаткова інформація

Варення чудово підходить для подачі з тостами, в випічці або як начинка для десертів.

Цікаві рецепти, які можуть вас зацікавити:

Прокрутка до верху