Неймовірно смачний суп з галушками – ситний рецепт для всієї родини

Від /
Суп з галушками

Неймовірно смачний суп з галушками, від якого в захваті вся родина

Сьогодні я поділюсь рецептом супу, який став улюбленцем нашої сім’ї!

Цей суп не лише смачний, а й надзвичайно ситний. Це класичний суп з галушками, приготування якого потребує небагато зусиль!

Інгредієнти:

  • 1,5 літри води
  • 300 г курячого філе
  • 2 картоплини
  • 1 велика морква
  • 1 цибулина
  • 200 г борошна
  • 1 яйце
  • Сіль, перець, зелень за смаком

Приготування:

Крок 1:

В киплячу воду додати куряче філе, нарізане кубиками, та варити 20 хвилин.

Крок 2:

Додати нарізані картоплю, моркву та цибулю. Варити ще 15 хвилин.

Крок 3:

Приготувати галушки: змішати борошно, яйце, сіль і замісити тісто. Сформувати маленькі галушки та додати їх до супу на останні 5 хвилин варіння.

Крок 4:

Готовий суп приправити зеленню та подавати до столу.

Спробуйте також:

Прокрутка до верху