Торт “Snickers” — покроковий рецепт
Цей рецепт відтворює знаменитий смак “Snickers” у домашніх умовах. Торт виходить багатошаровим, з насиченим шоколадним смаком, ніжним кремом і карамельно-горіховою начинкою.
Інгредієнти:
Тісто:
- Борошно — 240 г
- Какао — 60 г
- Сода — 7 г (погасити 1 ст. л. оцту)
- Цукор — 300 г
- Дрібка солі
- Яйця — 2 шт.
- Молоко — 260 мл
- Олія — 60 г
- Розтоплене вершкове масло — 60 г
Пропитка з начинкою:
- Масло — 60 г
- Жирні вершки (33%) — 120 мл
- Цукор — 200 г
- Вода — 50 мл
- Смажений арахіс — 300 г
Ганаш білий:
- Білий шоколад — 250 г
- Жирні вершки (33%) — 250 мл
Для отримання більшої кількості цікавих рецептів, наприклад, намазки з крабових паличок, рублених курячих котлетів з грибами або курячих бедер з картоплею, відвідайте наш кулінарний сайт.