Торт “Дамська примха” — покроковий рецепт з чотирма вишуканими смаками

Від /

Торт “Дамська примха”: Неймовірно смачний і багатошаровий десерт

Інгредієнти:

  • Тісто:
  • Яйця — 6 шт.
  • Цукор — 180 г
  • Борошно — 220 г
  • Какао-порошок — 30 г
  • Масло — 150 г
  • Молоко — 150 мл
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Ванільний цукор — 1 ч. л.
  • Крем:
  • Сметана — 500 г
  • Цукор — 200 г
  • Желе — 2 пакети (по бажанню; різних смаків)

Приготування:

  1. Приготуйте тісто: у великій мисці збийте яйця з цукром до легкості.
  2. Додайте розтоплене масло та молоко, перемішайте.
  3. У окремій ємності змішайте борошно, какао-порошок і розпушувач.
  4. Постепенно вводьте суху суміш у рідку, добре перемішуючи, щоб не було грудочок.
  5. Вилити в форму та випікати в розігрітій до 180°C духовці близько 25-30 хвилин.
  6. Коли корж охолоне, розріжте його на три частини.
  7. Приготуйте крем: змішайте сметану з цукром до однорідності.
  8. Зберіть торт: на перший корж нанесіть шар крему, потім другий корж і так далі, чергуючи з желе, якщо бажаєте.
  9. Прикрасьте верх торт, залишки крему та фрукти.
  10. Охолоджуйте торт в холодильнику мінімум 3 години перед подачею.

Рекомендовані рецепти:

Прокрутка до верху