Торт “Чорний принц” – легкий та ніжний десерт | Рецепт від Smachna Hata

Торт “Чорний принц” – легкий та ніжний десерт

Торт “Чорний принц” – легкий та ніжний десерт | Рецепт від Smachna Hata

Сьогодні ми приготуємо легкий і ніжний десерт – торт “Чорний принц”. Цей торт особливо сподобається любителям шоколадних смаколиків.

Інгредієнти:

Для бісквіту:

  • Яйця – 3 шт.
  • Теплий кефір – 1 склянка
  • Цукор – ¾ склянки
  • Борошно – 1,5 склянки
  • Какао-порошок – 5 ст. л.
  • Сода – 1,5 ч. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Ванільний цукор – за бажанням

Для крему:

  • Сметана 20% – 400 г
  • Цукор – 0,5 склянки (або за смаком)
  • Ванільний пудинг або ванільний цукор – 1 пакетик
  • Додатково: банани або чорнослив для начинки

Приготування:

Торт “Чорний принц” – легкий та ніжний десерт | Рецепт від Smachna Hata

1. Збийте яйця з цукром, потім додайте кефір та перемішайте.

2. Додайте просіяне борошно, какао, соду і розпушувач, добре перемішайте до однорідної маси.

3. Вилийте тісто у форму і випікайте при 180°C протягом 30-35 хвилин.

4. Для крему збийте сметану з цукром і ванільним пудингом. При бажанні додайте шматочки бананів або чорносливу.

5. Остиглий бісквіт розріжте на дві частини, промажте кремом і складіть разом.

6. Прикрасьте торт залишками крему або шоколадом по бажанню.

Спробуйте також інші рецепти:

Прокрутка до верху