Торт ‘Червоний оксамит’ з кремом із вершкового сиру – Рецепт від Smachna Hata

Торт ‘Червоний оксамит’ з кремом із вершкового сиру

Торт ‘Червоний оксамит’ — це класичний десерт з насиченими червоними коржами і ніжним вершковим кремом. Ідеальний варіант для святкових подій або просто для задоволення!

Інгредієнти

  • Для тіста:
    • Вершкове масло (кімнатної температури) – 125 г
    • Яйця – 3 шт.
    • Молоко – 250 мл
    • Борошно – 300 г
    • Какао порошок – 75 г
    • Розпушувач – 1 ч. ложка
    • Сода – 0,5 ч. ложки
    • Сіль – 0,75 ч. ложки
    • Цукор – 300 г
    • Ванільний екстракт – 1 ч. ложка
    • Червоний харчовий барвник – 2 ст. ложки
    • Білий винний оцет – 1 ст. ложка
    • Вершкове масло для змащування форми
  • Для крему:
    • Вершковий сир – 250 г
    • Вершкове масло (кімнатної температури) – 125 г
    • Цукрова пудра – 100 г
    • Ванільний екстракт – 1 ч. ложка

Перелінковка

Також можете ознайомитися з нашими смачними рецептами:

Прокрутка до верху