Минтай, запечений під цибулево-морквяною шубкою: простий рецепт з фото

Минтай, запечений під цибулево-морквяною ‘шубкою’

Це ситне і корисне блюдо з мінімальною кількістю інгредієнтів, яке чудово підходить як для щоденного обіду, так і для вечері. Запечений під цибулево-морквяною ‘шубкою’ минтай виходить дуже ніжним і соковитим. Приготування не потребує великих кулінарних навичок, але результат завжди радує.

Інгредієнти:

  • Минтай заморожений – 300-350 г
  • Морква – 1 шт. (70 г)
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт. (70 г)
  • Майонез – 1 ст. ложка
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Рослинна олія – 1 ст. ложка
  • Сіль – за смаком
  • Мелений чорний перець – 1/3 ч. ложки (або за смаком)
  • Вода – 150 мл

Для подачі (за бажанням):

Приготовлення:

Схожі рецепти:

Прокрутка до верху