Салат ‘Каді Ча’ з баклажанів: швидкий рецепт на зиму без оцту

Неперевершений зимовий салат ‘Каді Ча’ з баклажанів

Салат на зиму з баклажанів ‘Каді Ча’ – готується без оцту, без стерилізації та дуже просто!

Цей салат я готую безперервно під час сезону баклажанів, а також роблю заготовки на зиму. Він дуже смачний, тому ніколи не затримується на довго. Останні баночки, як правило, дістаємо вже в грудні-січні.

Рекомендую приготувати його, смак перевершить всі очікування.

Інгредієнти:

На 1,5 л.

  • Баклажани
  • Перець болгарський
  • Цибуля
  • Морква
  • Сіль
  • Цукор
  • Спеції за смаком

Додаткові рецепти:

Прокрутка до верху