Універсальна зелена заготівля
Протягом сезону українці активно готують цю смачну та корисну заготівлю, яка ідеально підійде як соус, приправа або намазка на хліб.
Інгредієнти
- Зелень (петрушка, кріп, базилік)
- Часник
- Сіль
- Оливкова олія
- Сік лимона
Приготування
- Промийте зелень та просушіть.
- Подрібніть зелень, часник і змішайте всі інгредієнти в блендері.
- На смак додайте сіль та лимонний сік.
- Залийте олією до бажаної консистенції.
- Укладіть готову заготівлю у стерилізовані банки та зберігайте в холодильнику.
Сервірування
Цю зелену заготівлю можна використовувати як:
- Соус до м’ясних страв
- Додаток до салатів
- Намазку на свіжий хліб
Додаткові рецепти
Спробуйте також:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото