Суп з вермішеллю та фрикадельками: простий рецепт на кожен день

Суп з вермішеллю та фрикадельками

Цей простий і смачний суп з вермішеллю та фрикадельками стане відмінним вибором для будь-якого дня. Приготуйте його зі свіжих інгредієнтів і насолоджуйтеся домашнім теплом!

Інгредієнти:

  • 500 г курячого фаршу
  • 1 шт. цибулі
  • 1 морква
  • 100 г вермішелі
  • 2 л води
  • Сіль, перець за смаком
  • Зелень (петрушка або кріп) для подачі

Приготування:

  1. Фарш змішати з сіллю і перцем, сформувати фрикадельки.
  2. У каструлі закип’ятити воду, додати подрібнену цибулю і моркву.
  3. Додати фрикадельки і варити на середньому вогні 15 хвилин.
  4. Додати вермішель і варити ще 5-7 хвилин.
  5. При подачі прикрасити зеленню.

Схожі рецепти:

Прокрутка до верху