Солодкі помідори на зиму “Пальчики оближеш” — Рецепт з покроковою інструкцією

Солодкі помідори на зиму “Пальчики оближеш”

Цей рецепт — справжня знахідка для любителів консервації! Солодкі помідори, приготовані за цим рецептом, стануть чудовою закускою на вашому столі. Давайте розглянемо, як їх приготувати.

Інгредієнти:

  • Помідори — 1 кг
  • Цукор — 200 г
  • Сіль — 1 ст. ложка
  • Оцет — 100 мл
  • Спеції (за бажанням)

Покроковий рецепт:

  1. Підготуйте помідори: добре промийте їх під холодною водою.
  2. У каструлі змішайте цукор, сіль, оцет і спеції, доведіть до кипіння.
  3. Тепер залийте підготовлені помідори отриманим розчином.
  4. Закрийте кришкою та дайте настоятись протягом 24 годин.
  5. Розфасуйте помідори по стерильним банкам, залийте залишками маринаду та закатайте.
  6. Дайте охолонути при кімнатній температурі, а потім зберігайте в темному і прохолодному місці.

Солодкі помідори готові! Тепер можна насолоджуватись ними цілу зиму.

Додаткові рецепти

Прокрутка до верху