Соковитий сік з гарбуза та апельсинів: секрети приготування для зимових запасів!

Інгредієнти

  • Гарбуз – 1 кг
  • Апельсини – 4 шт.
  • Цукор – за смаком (приблизно 100 г)
  • Вода – 500 мл

Приготування

Крок 1: Підготування інгредієнтів

Очистіть гарбуз від шкірки та насіння, наріжте його на шматочки. Апельсини ретельно вимийте та наріжте на частини.

Крок 2: Витиснення соку

У блендері змішайте шматочки гарбуза й апельсини. Додайте воду та за бажанням цукор. Подрібніть до однорідної консистенції.

Крок 3: Проціджування соку

Процедіть суміш через марлю або дрібне сито, щоб отримати соковиту основу. Вилийте сік в підготовлені банки або бутилки.

Крок 4: Заготівля на зиму

Закрийте банки кришками, а потім стерилізуйте їх у киплячій воді протягом 15-20 хвилин. Дайте охолонути та зберігайте в темному місці.

Корисні поради

Ви можете експериментувати з кількістю цукру, залежно від ваших смаків. Також спробуйте додати трохи імбиру для оригінального смаку.

Перелінковка

Для покращення ваших кулінарних навичок, ознайомтеся з іншими приголомшливими рецептами:

Прокрутка до верху