Інгредієнти
- Капуста – 500 г
- Печінка (куряча або яловича) – 300 г
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Сіль – за смаком
- Перець – за смаком
- Олія рослинна – для смаження
Приготування
- Наріжте капусту тонкими скибочками.
- Цибулю наріжте дрібно, а моркву натріть на тертці.
- Розігрійте сковороду з олією, обсмажте цибулю до прозорості.
- Додайте моркву і смажте ще кілька хвилин.
- Додайте печінку, нарізану невеликими шматочками, і смажте до готовності.
- Вкиньте капусту, посоліть, поперчіть і тушкуйте на середньому вогні, поки капуста не стане м’якою.
- Подавати гарячим.
Смачного!
Додаткові рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото