Смачний кекс «Новий смак» – ідеальний десерт до чаю

Від /

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 1/2 склянки цукру
  • 2 яйця
  • 1/2 склянки молока
  • 1/3 склянки олії
  • 1 ч. ложка розпушувача
  • 1 ч. ложка ванільного цукру
  • На вибір – горіхи, шоколад, сухофрукти

Приготування

  1. У великій мисці збити яйця з цукром до утворення м’якої маси.
  2. Додати молоко та олію, ретельно перемішати.
  3. Всипати борошно, розпушувач та ванільний цукор, перемішати до однорідної маси.
  4. Додати горіхи або шоколад, якщо бажаєте.
  5. Вилити тісто у змащену форму.
  6. Випікати в розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-35 хвилин.
  7. Охолодити перед подачею.

Секрет смачного кексу

Щоб кекс вийшов ще смачнішим, дайте йому постояти декілька годин, а ще краще – всю ніч. Він вбере в себе всі аромати і стане дійсно соковитим!

Внутрішня перелінковка

Не забудьте спробувати інші смачні рецепти:

Прокрутка до верху