Смачний желейний десерт із білим і шоколадним шаром: простий рецепт

Смачний желейний десерт із білим і шоколадним шаром

Цей двошаровий десерт не тільки виглядає ефектно, а й має ніжний смак. Він ідеально підходить для сімейного чаювання або святкових моментів.


Смачний желейний десерт

Інгредієнти:

Білий шар:

  • Сметана – 350 г
  • Згущене молоко (не варене) – 200 г
  • Молоко – 200 мл
  • Желатин – 20 г
  • Вода – 50 мл

Шоколадний шар:

  • Сметана – 350 г
  • Цукрова пудра – 3 ст.л.
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Молоко – 200 мл
  • Чорний шоколад – 80 г
  • Какао – 1 ст.л.
  • Желатин – 20 г
  • Вода – 50 мл

Покрокове приготування:

  1. Підготуйте всі інгредієнти.
  2. Приготуйте білий шар, змішуючи сметану, згущене молоко, молоко та розведений желатин. Вилийте в форму і дайте застигнути.
  3. Для шоколадного шару розтопіть шоколад і змішайте з іншими інгредієнтами. Вилийте на застигаючий білий шар.
  4. Дайте десерту охолонути в холодильнику до повного загустіння.
  5. Подавайте на стіл, прикрашаючи за бажанням.

Також вам можуть сподобатися:

Прокрутка до верху